11. Biser mora u Supetru

Kategorija: Regija Split, Vijesti, VIJESTI, Vijesti iz Hrvatske, Vijesti iz regije Split | Objavljeno: veljača 26, 2016 |

11. međunarodni kulinarski festival “Biser mora” održati će od 7. do 10. travnja u Supetru na otoku Braču. Ova enogastronomska manifestacija jedan je od najambicioznijih projekata Saveza kuhara mediteranskih i europskih regija. Projekt je osmišljen kao natjecanje turističko ugostiteljskih škola (srednjih i viših) te profesionalnih kuhara.

 

Osim natjecanja kuhara manifestacija uključuje okrugle stolove, enološke radionice, cooking show-e, gastro izložbe, degustacije, prezentacija strane i domaće kuhinje kroz tematske večeri , organizaciju gastro tura i zabavni program. Do sada je sudjelovalo preko 300 kuhara iz 18 zemalja i time je manifestacija Biser mora ispunila svoj cilj i postala najveća manifestacija na ovom dijelu Mediterana.